当前位置:维度女性健康 > 菜谱 > 餐包

餐包的做法大全

  • 肉松小餐包的做法[图]

    肉松小餐包

    分类:烘焙

    简介:高粉 200克 低粉 50克 肉松 适量(馅料) 黄油 20克 干酵母 4克 酸奶 200克 白砂糖 10克 盐 4克 全蛋液 适

  • 韩国小餐包的做法[图]

    韩国小餐包

    分类:烘焙

    简介:普通面粉 1.5 Cup(250g) 黄油 3 Tbsp (42g) 酵母 2 Tsp (5g) 糖 2 Tbsp (30g) 盐 1/4 Tsp (1g) 牛

  • 酸奶小餐包的做法[图]

    酸奶小餐包

    分类:烘焙

    简介:高粉 280克 酸奶 100克 鸡蛋 一个 糖 35克 盐 1/2小勺 水 10克 酵母 1小勺 黄油 20克

  • 奶油小餐包的做法[图]

    奶油小餐包

    分类:烘焙

    简介:高粉 250g 黄油 60g(揉面用20g、剩下40g分成8份,留做内馅) 酵母 4g 水 130g 全蛋液 30g 细砂糖 40g 奶粉

  • 牛奶红豆沙餐包的做法[图]

    牛奶红豆沙餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 200G 低筋面粉 50G 糖 30G 牛奶 170G 盐 3G 酵母 4G 黄油 30G 红豆沙 20Gx9个 白芝麻 适量 表面刷

  • 无黄油胡萝卜奶香小餐包的做法[图]

    无黄油胡萝卜奶香小餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 350克 盐 3克 白糖 30克 干酵母 4克 鸡蛋液 40克 纯牛奶 125克 胡萝卜末 83克 鸡蛋液(表面装饰)

  • 超柔软的杏仁餐包的做法[图]

    超柔软的杏仁餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 180克 低筋面粉 40克 酵母 5毫升 水 110克 奶粉 8克 盐 1.25毫升 白糖 45克 全蛋液 25克 黄油 30

  • 无糖南瓜燕麦餐包的做法[图]

    无糖南瓜燕麦餐包

    分类:烘焙

    简介:熟南瓜(连皮) 110g 水 100g 橄榄油 18g 高筋粉 250g 燕麦片 30g 干酵母 1小勺

  • 奶油奶酪小餐包的做法[图]

    奶油奶酪小餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋粉 300g 细砂糖 60g 盐 2g 奶油奶酪 50g 奶粉 15g 鸡蛋 40g 牛奶 150g 黄油 25g 酵母 4g 全蛋液 适量(

  • “小鲜肉”餐包的做法[图]

    “小鲜肉”餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 370-390克 黄油 58克 牛奶 160克 白糖 50克 即食酵母 6克 盐 1茶勺=6克 鸡蛋 1个 蛋黄 1个

  • 脆皮肠仔餐包的做法[图]

    脆皮肠仔餐包

    分类:烘焙

    简介:高粉 300g 白砂糖 20g 盐 3g 鸡蛋 一枚 炼乳 30g 蜂蜜 一小勺 牛奶140~150g 不要全部加入,留一些看性状再

  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】的做法[图]

    大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 蜂蜜 55克 食盐 2.5克 酵母 3克 牛奶 125克 鸡蛋 35克 黄油 25克 表面装饰用

  • 一次发酵——超级无敌懒人快手椰蓉小餐包的做法[图]

    一次发酵——超级无敌懒人快手椰蓉小餐包

    分类:烘焙

    简介:淡奶油 60g 鸡蛋 1个 牛奶 170g 高粉 400g 酵母 4g 糖 40g 黄油 40g 盐 3g 椰蓉馅 鸡蛋 2个 黄油 60g 糖粉

  • 鲜奶油小餐包(一次发酵)的做法[图]

    鲜奶油小餐包(一次发酵)

    分类:烘焙

    简介:高筋粉 380g 酵母 5g 盐 3g 鸡蛋 40g 淡奶油 90g 牛奶 125g 细砂糖 55g 黄油 25g 装饰用 杏仁片或芝麻 适量

  • 牛奶红豆小餐包的做法[图]

    牛奶红豆小餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 250克 牛奶 140克 鸡蛋 25克 糖 35克 盐 2克 酵母 3克 黄油 20克

  • 快手椰蓉酸奶小餐包的做法[图]

    快手椰蓉酸奶小餐包

    分类:烘焙

    简介:酸奶 80g 高筋面粉 200g 鸡蛋液 25g 淡奶油 30g 盐 2g 白砂糖 25g 黄油 15g 酵母 2.5g 椰蓉馅儿 椰蓉 50g

  • 超细腻酸奶小餐包(中种和面法)的做法[图]

    超细腻酸奶小餐包(中种和面法)

    分类:烘焙

    简介:中种 高筋粉 200克 耐高糖酵母 3克 牛奶 110克 鸡蛋 1个 盐 2克 主面团 高筋粉 100克 细砂糖 50克 盐 1克

  • 豆沙早餐包的做法[图]

    豆沙早餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉390g 低筋面粉50g 奶粉30g 水200g 盐3g 酵母3g 细砂糖50g 鸡蛋1个 黄油30g 豆沙450g 黑白芝麻少许

  • 红豆餐包的做法[图]

    红豆餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 300g 牛奶 198g 蛋黄 20g 白砂糖 30g 盐 4g 黄油 30g 酵母 3g 辅料 红豆沙 芝麻 蛋液

  • 胡萝卜餐包的做法[图]

    胡萝卜餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋粉 250g 低筋粉 50g 酵母 4g 白砂糖 30g-50g 盐 3g 奶粉 12g 蛋液 28g 胡萝卜茸 110g 水(注意后面小贴

  • 淡奶油餐包的做法[图]

    淡奶油餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 300g 低筋面粉 100g 淡奶油 100g 牛奶 125g 蛋 1个(50g左右) 糖 50g 盐 4g 酵母 5g

  • 一次发酵的酸奶小餐包的做法[图]

    一次发酵的酸奶小餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 400克 酸奶 100克 全蛋液 45克 淡奶油 50克 牛奶 85克 盐 4克 糖 50克 酵母 5克 黄油 30克 全蛋液

  • 粗粮来做包 鲜奶玉米餐包的做法[图]

    粗粮来做包 鲜奶玉米餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 200G 玉米面 50G 盐 3G 耐高糖酵母 3G 糖 35G 牛奶 175G 夏天冷藏,冬天加热至微温 黄油 20G

  • 麻薯豆沙餐包的做法[图]

    麻薯豆沙餐包

    分类:烘焙

    简介:以下是麻薯部分 糯米粉 42克 玉米淀粉 10.6克 温热水 36.8克 细砂糖 10.6 以下是面包体 高筋面粉 200克 细

  • 蒜香餐包的做法[图]

    蒜香餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 200g 低筋面粉 50g 细砂糖 25g 盐 3g 全蛋 38g 无盐黄油 25g 酵母 3g 牛奶 40g 水 94g(吸水根据

  • 全麦黑加仑芝麻小餐包的做法[图]

    全麦黑加仑芝麻小餐包

    分类:烘焙

    简介:全麦面粉 280克 鸡蛋 一个(普通鸡蛋大小) 牛奶 130ML 白糖 30克 盐 3克 黄油 35克 酵母 3克 黑芝麻 2大勺

  • 玫瑰餐包的做法[图]

    玫瑰餐包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 酵母 2.5克 水 135克左右 鸡蛋 20克 奶粉 12克 白糖 25克 盐 2.5克 黄油 25

  • 椰蓉餐包的做法[图]

    椰蓉餐包

    分类:烘焙

    简介:高粉 300克 酵母 3克 糖 30克 盐 3克 牛奶(酌情增减) 135克 蛋液 50克 黄油 30克 椰蓉

  • 金丝肉松小餐包(超级软)的做法[图]

    金丝肉松小餐包(超级软)

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 300g 细砂糖 50g 黄油 35g 牛奶 165g(根据面粉适当调整) 酵母 4g 全蛋 30g 盐 4g 肉松陷 适量

  • 叉烧餐包(汤种面包)!!的做法[图]

    叉烧餐包(汤种面包)!!

    分类:烘焙

    简介:汤种 高筋面粉 20g 清水 100g 面包体 高筋面粉 266g 汤种 84g 细砂糖 45g 盐 3g 水 85g 酵母 6g 无盐黄油 2