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淡水鱼的做法大全

  • 淡水鱼丸的做法[图]

    淡水鱼丸

    分类:腌咸制品

    简介:草鱼鱼肉 1000克 葱白 20克 姜未 20克 玉米粉 100克 蛋白 2个 盐 1大匙 料酒 20克 清水 适量

  • 淡水鱼丸的做法[图]

    淡水鱼丸

    分类:腌咸制品

    简介:鱼 料酒 精盐 蛋清 淀粉 香菜

  • 重庆豆花鱼的做法[图]

    重庆豆花鱼

    分类:水产

    简介:草鱼 1条 内酯豆腐 1盒 淀粉 少许 蛋清 1个 酱油 少许 郫县豆瓣 2大匙 料酒 1大匙 盐 干辣椒 花椒 适量 葱

  • 清蒸鱼的做法[图]

    清蒸鱼

    分类:水产

    简介:大草鱼 葱段 姜片 料酒 酱油

  • 鱼蓉粥的做法[图]

    鱼蓉粥

    分类:水产

    简介:珍珠米 适量 鲈鱼(也可以选别的刺少的鱼) 1条 生菜 1棵 小香葱 1棵 香菜 1棵 花生米 适量 油条 1根 姜 适

  • 麻辣鲜香毛血旺的做法[图]

    麻辣鲜香毛血旺

    分类:水产

    简介:鸭血 或猪血 鳝鱼 火腿 牛百叶 黄豆芽 莴笋 土豆 金针菇 金针菜 水发 木耳 水发 生姜 大蒜 干红椒 八角 2颗

  • 番茄鲫鱼汤的做法[图]

    番茄鲫鱼汤

    分类:水产

    简介:鲫鱼 番茄 葱 姜 盐 料酒 白胡椒粉

  • 剁椒鱼的做法[图]

    剁椒鱼

    分类:水产

    简介:侧鱼(鲫鱼) 1条 蒜头 3-4瓣 姜 和蒜头的量一样 葱 2-3条 盐 糖 料酒 红翻天辣椒酱 食用油

  • 家庭鱼糕的做法[图]

    家庭鱼糕

    分类:水产

    简介:草鱼(别的鱼也可以) 一条 猪肥肉 鱼:肥=7:3 姜 蒜 葱 鸡精 生粉 白胡椒粉 适量

  • 剁椒鱼块的做法[图]

    剁椒鱼块

    分类:水产

    简介:鱼(草鱼) 一条(2斤左右,似家庭成员,一般以2-) 剁椒150-200克 蒜瓣10-20粒 盐 胡椒粉 色拉油 葱 生姜

  • 重庆烤鱼的做法[图]

    重庆烤鱼

    分类:水产

    简介:草鱼 (二斤左右) 春笋 藕 菜花 洋葱 芹菜 红尖椒 海带 (白萝卜、土豆、午餐肉、香菇、豆皮都可) 香菜

  • 激情烤鱼的做法[图]

    激情烤鱼

    分类:水产

    简介:鲫鱼 1条 西芹 半根 胡萝卜 1根 洋葱 半个 土豆 1个 豆瓣酱 一大勺 白芝麻 少许 小尖椒 4/5根 花椒 一勺 香

  • 酸汤鱼的做法[图]

    酸汤鱼

    分类:水产

    简介:鱼一条,鳜鱼,鲈鱼,草鱼皆可。 酸汤一瓶。 西红柿两三个。 豆腐,白萝卜,冬瓜, 金针菇,平菇……随意。

  • 上海熏鱼的做法[图]

    上海熏鱼

    分类:水产

    简介:花鲢鱼 生姜 食用油 醋(酱汁) 糖(酱汁) 酱油(酱汁) 花雕酒(酱汁) 葱(酱汁) 鸡精(酱汁) 水(酱

  • 生滚鱼片粥的做法[图]

    生滚鱼片粥

    分类:水产

    简介:鱼片(我用的罗非鱼,但是其实都可以的) 200g 料酒 5ml 白胡椒粉 2g 盐(腌鱼用) 4g 大米 一杯 水 4碗 高

  • 豆腐烧鲢鱼的做法[图]

    豆腐烧鲢鱼

    分类:水产

    简介:鲢鱼 1000克 豆腐 250克 大蒜 5-6个(独头) 小葱 3-4根 生姜 蒜苗 1-2根 李锦记泰式甜辣酱 蚝油 生抽 老抽

  • 家常瓦块鱼的做法[图]

    家常瓦块鱼

    分类:水产

    简介:草鱼 一条 青红椒 各一个 生姜 大蒜 干尖椒 小葱

  • 冬瓜鱼丸汤的做法[图]

    冬瓜鱼丸汤

    分类:水产

    简介:草鱼 1条(1kg) 冬瓜 200g

  • 冬瓜薏仁鲫鱼汤的做法[图]

    冬瓜薏仁鲫鱼汤

    分类:水产

    简介:薏仁 冬瓜 鲫鱼 枸杞

  • 滋补羊肉汤锅的做法[图]

    滋补羊肉汤锅

    分类:水产

    简介:羊腿肉 2~3kg 羊杂 500g 鲫鱼 两条 姜 两块儿 葱 一小把 蒜 五颗 大枣 五颗 枸杞 适量 党参、情归 适量 香

  • 苏式熏鱼的做法[图]

    苏式熏鱼

    分类:水产

    简介:青鱼 500g 小葱 3根 盐 1茶匙 老抽 1汤匙 生抽 1汤匙 姜 1块 八角 3粒 桂皮 1块 糖 150g 香醋 2茶匙 绍酒 2

  • 【私厨记】松子鱼的做法[图]

    【私厨记】松子鱼

    分类:水产

    简介:草鱼 适量按人数定,人多用一条 盐 适量 家乐鸡粉 适量可不加,提味用 白胡椒粉 适量可不用 生粉 适量 菠萝

  • 榄角蒸鱼腩的做法[图]

    榄角蒸鱼腩

    分类:水产

    简介:草鱼鱼腩 榄角 姜 蒸鱼鼓油 葱

  • 糖醋鱼的做法[图]

    糖醋鱼

    分类:水产

    简介:鱼 一条 番茄酱 两大勺 葱花 姜末 蒜末 料酒 醋 白糖 淀粉

  • 香辣烤鲫鱼的做法[图]

    香辣烤鲫鱼

    分类:水产

    简介:鲫鱼 一条,半斤左右 姜末 蒜末 少许 盐 两勺 鸡精 一小勺 胡椒粉 1/4小勺 醋 20克 料酒 30克 红辣椒粉 15

  • 番茄豆腐鲫鱼汤的做法[图]

    番茄豆腐鲫鱼汤

    分类:水产

    简介:鲫鱼 一条 豆腐 一樽 番茄 两个小的 肉丸 数颗

  • 春砂仁鲫鱼汤的做法[图]

    春砂仁鲫鱼汤

    分类:水产

    简介:鲫鱼 1条(400-500克) 瘦肉 50克 春砂仁 8克 红枣 8-10个 油、盐、姜 适量 水 5碗

  • 油泼鲤鱼的做法[图]

    油泼鲤鱼

    分类:水产

    简介:鲤鱼 一条 葱丝 姜丝 干辣椒丝 盐 料酒 花生油 适量 酱油 适量 香菜段 适量

  • 大蒜烧黑鱼的做法[图]

    大蒜烧黑鱼

    分类:水产

    简介:黑鱼 2条(约600克) 大蒜瓣 100克 盐 2茶匙 黄酒 3汤匙 白糖 1汤匙 大葱 30克 酱油 2茶匙 米醋 1茶匙 生姜

  • 私房水煮鱼的做法[图]

    私房水煮鱼

    分类:水产

    简介:草鱼 一条 鸡蛋 一个 泡椒 一碗 大蒜 姜片 大葱 食用油 盐 花椒 干辣椒 白胡椒 料酒