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低筋面粉的做法大全

  • 【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer的做法[图]

    【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

    分类:米面

    简介:高筋面粉 500g 粗盐 10g(细盐分量减半) 酵母 7g 冷水 320ml 橄榄油 40ml 油(整形揉面用) 面粉((整形

  • 紫薯吐司的做法[图]

    紫薯吐司

    分类:米面

    简介:紫薯 300克 牛奶 10克 盐 4.5克 细砂糖 45克 鸡蛋 80克 牛奶 110克 高筋面粉 375克 酵母 4.5克 橄榄油 30克

  • 椰蓉奶油小蘑菇面包的做法[图]

    椰蓉奶油小蘑菇面包

    分类:米面

    简介:椰蓉馅 椰蓉 100克 白砂糖 40克 奶粉 20克 黄油 60克 全蛋液 40克 面团材料 低筋面粉 50克 高筋面粉 250克

  • 甜甜圈的做法[图]

    甜甜圈

    分类:米面

    简介:高筋面粉 180克 水 95克 干酵母 1小勺 黄油 18克 细砂糖 25克 鸡蛋 25克 盐 3克 奶粉 6克 炸油 250克(实耗

  • 香浓绵软的鸡蛋吐司的做法[图]

    香浓绵软的鸡蛋吐司

    分类:米面

    简介:高筋面粉 280克 细砂糖 45克 鸡蛋(2个) 约100克 牛奶 85克 奶粉 10克 细盐 4克 黄油 25克 酵母 3克

  • 法棍面包的做法[图]

    法棍面包

    分类:米面

    简介:高筋面粉 400克 低筋面粉 100克 酵母 5克 盐 8克 水 300克

  • 巧克力芝心包的做法[图]

    巧克力芝心包

    分类:米面

    简介:(面包部分) 水 120g 鸡蛋液 50g 白砂糖 35g 盐 3g 可可粉 15g 高筋面粉 190g 全麦面粉 60g 酵母粉 4.5g

  • 红曲梅花土司的做法[图]

    红曲梅花土司

    分类:米面

    简介:高筋面粉 240克 酵母 4克 细砂糖 35克 全蛋 连壳60克 蛋黄 一个 黄油 40克 牛奶 100克 红曲粉 2克

  • 经典白土司的做法[图]

    经典白土司

    分类:米面

    简介:高筋面粉 290克 水 190克 黄油 24克 细砂糖 10克 干酵母 4克 盐 6克

  • 牛油果全麦面包的做法[图]

    牛油果全麦面包

    分类:米面

    简介:牛油果 1个 高筋面粉 250g 全麦面粉 50g 细砂糖 20g 即发干酵母 3.2g 盐 3g 牛奶 100g 橄榄油 30g

  • 油炸甜甜圈的做法[图]

    油炸甜甜圈

    分类:米面

    简介:高筋面粉 220克 纯牛奶 80ML 干酵母 9克 全蛋 1个 糖 30克

  • 土凤梨酥(纯凤梨酥)的做法[图]

    土凤梨酥(纯凤梨酥)

    分类:米面

    简介:A 土凤梨馅 去皮凤梨(菠萝) 1500克 麦芽糖 120克 老冰糖 120克 B 酥皮 黄油 220克 白砂糖 20克 盐 2克 全

  • 面包手套膜的关键因素的做法[图]

    面包手套膜的关键因素

    分类:米面

    简介:高筋面粉 270g 低筋面粉 30g 奶粉 15g 牛奶 100g 全蛋液 35g 淡奶油 80g 盐 5g 糖(可根据自己口味增减) 5

  • 花形豆沙面包的做法[图]

    花形豆沙面包

    分类:米面

    简介:高筋面粉 300g 奶粉 35g 盐 3g 白糖 45g 鸡蛋 35g 牛奶 140g 酵母 6g 黄油 40g 豆沙 250g

  • 欧蕾土司--松下面包机的做法[图]

    欧蕾土司--松下面包机

    分类:米面

    简介:高筋面粉 250g 糖 30g 盐 3g 奶粉 15g 水 125g 蛋液 20g 酵母 3g 黄油 40g

  • 扭扭椰香豆沙手撕包(松下面包机104附出手套膜法)的做法[图]

    扭扭椰香豆沙手撕包(松下面包机104附出手套膜法)

    分类:米面

    简介:金像高粉 330g 椰浆 170g 全蛋液 35g 盐 3g 糖 55g 酵母 4g 黄油 30g 豆沙 180g 烘烤后洒糖粉 适量点缀

  • 如何做出图案清晰的——卡通小饼干的做法[图]

    如何做出图案清晰的——卡通小饼干

    分类:米面

    简介:材料: 黄油 55克 糖粉 50克 全蛋液 25克 中筋面粉 125克 高筋面粉 少许 特殊用具: 电动打蛋器 橡皮刮刀

  • 葱香火腿面包的做法[图]

    葱香火腿面包

    分类:米面

    简介:高筋面粉 20克 95度开水 24克 ||| 高筋面粉 200克 牛奶 90克 酵母 2克 盐 2克 色拉油 20克 白糖 20克 |||

  • 贝果处女看过来——超详细基础贝果每步注意事项的做法[图]

    贝果处女看过来——超详细基础贝果每步注意事项

    分类:米面

    简介:高筋面粉 250g 水 140g 即发酵母 3g 糖 8g 盐 5g 黄油(可不加) 5g

  • 亚麻籽面包(免揉欧式面包)的做法[图]

    亚麻籽面包(免揉欧式面包)

    分类:米面

    简介:水 220克 耐低糖即发干酵母 1克 高筋面粉 300克 盐 5克 亚麻籽 24克

  • Q软料足-90度烫种蓝莓芝麻面包的做法[图]

    Q软料足-90度烫种蓝莓芝麻面包

    分类:米面

    简介:天然酵母 200g 烫种-高筋面粉 25g 烫种-90度热水 38g 高筋面粉 88g 芝麻粉 38g 全麦粉 38g 干酵母 2g 砂糖

  • 烫种吐司(面包机版)的做法[图]

    烫种吐司(面包机版)

    分类:米面

    简介:高筋面粉(烫种) 50g 砂糖(烫种) 5g 开水(烫种) 60g 高筋面粉 400g 烫种 100g 酵母 5g 砂糖 60g 盐 8g

  • 巧克力可可豆吐司——Panasonic松下面包机的做法[图]

    巧克力可可豆吐司——Panasonic松下面包机

    分类:米面

    简介:高筋面粉 240g 细砂糖 26g 黄油 7g 盐 2g 牛奶 165g-170g 可可粉 15g 巧克力豆 35g 酵母 2.5g-3g

  • 台湾风味香肠面包的做法[图]

    台湾风味香肠面包

    分类:米面

    简介:高筋面粉 250g 砂糖 20g 盐 少许 干酵母 4g 牛奶 150ml 黄油 20g 香肠 8根 【表面装饰】 牛奶、白芝麻、百

  • 超软的~酸奶蛋糕的做法[图]

    超软的~酸奶蛋糕

    分类:米面

    简介:酸奶(浓稠的) 200克 低筋面粉 40克 玉米淀粉 25克 鸡蛋 4个 色拉油 45克 糖 75克 柠檬汁 4滴

  • 帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包的做法[图]

    帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包

    分类:米面

    简介:面团A.高筋面粉 150g A.奶粉 10g A.白砂糖 30g A.黄油 15g A.干酵母 5g A.鸡蛋液 30g A.水 70g A.盐 3g 墨

  • 橙香蛋糕卷的做法[图]

    橙香蛋糕卷

    分类:米面

    简介:土鸡蛋 4个 低筋面粉 80g 白砂糖 40g 橙子糖水 60g 植物油 40g 盐 1/8小勺 柠檬汁 几滴

  • 可可奶油波点蛋糕卷的做法[图]

    可可奶油波点蛋糕卷

    分类:米面

    简介:低筋面粉 75g 可可粉 10克 鸡蛋黄 3个 鸡蛋清 4个 细砂糖 35g(蛋黄糊) 色拉油 40g 水 60g

  • 草莓果酱饼干的做法[图]

    草莓果酱饼干

    分类:米面

    简介:黄油 60克 糖粉 35克 蛋黄 一个20克左右 中筋面粉 85克 低筋面粉 40克 高筋面粉 少许 蛋白液 少许 草莓果酱

  • 玫瑰花苹果派的做法[图]

    玫瑰花苹果派

    分类:米面

    简介:低筋面粉 150g 黄油 60g 细砂糖 15g 水 45g 红苹果 1粒 蜂蜜 2汤匙 白糖 3汤匙