当前位置:维度女性健康 > 菜谱 > 咖啡

咖啡的做法大全

  • 焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕的做法[图]

    焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕

    分类:烘焙

    简介:1.咖啡蛋糕体 蛋黄 3个 细砂糖 90克 蛋白 3个 低粉 90克 植物油 20克 热水 15ML 无糖咖啡粉 5克 2.焦糖核桃

  • 【咖啡豆豆饼干】简单的硬饼干的做法[图]

    【咖啡豆豆饼干】简单的硬饼干

    分类:烘焙

    简介:黄油 60克 糖粉 40克 速溶咖啡粉 10-20克 低粉 90克

  • 【咖啡豆豆饼干】简单的硬饼干的做法[图]

    【咖啡豆豆饼干】简单的硬饼干

    分类:烘焙

    简介:黄油 60克 糖粉 40克 速溶咖啡粉 10-20克 低粉 90克

  • 咖啡欧蕾吐司的做法[图]

    咖啡欧蕾吐司

    分类:烘焙

    简介:高筋粉(金像惠宜各半) 250克 盐 2.5克 细砂糖 52克 速溶咖啡粉 7.5克 奶粉 7.5克 鸡蛋(我的鸡蛋55克) 6

  • 咖啡吐司——超柔韧的完美身高的做法[图]

    咖啡吐司——超柔韧的完美身高

    分类:烘焙

    简介:高粉 325克 速溶咖啡粉 25克 糖 55克 盐 2克 酵母 3克 牛奶 95克 水 70克 蛋液 30克 黄油 25克

  • 咖啡乳酪蛋糕的做法[图]

    咖啡乳酪蛋糕

    分类:烘焙

    简介:消化饼干 12块 黄油 30克 奶油奶酪 250克 鸡蛋 2个 砂糖 50克 低粉 10克 酸奶 100ML 浓咖啡 2小勺咖啡15ML

  • 咖啡豆豆饼干的做法[图]

    咖啡豆豆饼干

    分类:烘焙

    简介:黄油 45g 糖粉 30g 奶油 10g 雀巢即溶咖啡粉 12g 好时可可粉 3g 低粉 100g

  • 咖啡海盐曲奇的做法[图]

    咖啡海盐曲奇

    分类:烘焙

    简介:黄油 160g 低筋面粉 200g 杏仁粉 40g 细砂糖 80g 海盐 2g 牛奶 50g(10g咖啡用,40g面糊用) 速溶黑咖啡粉

  • 咖啡焦糖乳酪蛋糕的做法[图]

    咖啡焦糖乳酪蛋糕

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 2个 低筋面粉 60克 细砂糖 60克 熔化的黄油 20克 免煮咖啡粉 2.3克 热水 1小勺(5ML) ||| 奶油奶酪 227

  • 雀巢香浓咖啡吐司的做法[图]

    雀巢香浓咖啡吐司

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 300克 酵母 4克 牛奶 150克 雀巢速溶咖啡 3袋(39克) 黄油 30克 蛋液 30克 盐 2克 糖 30克

  • 超浓郁奶油咖啡吐司——消耗淡奶油的做法[图]

    超浓郁奶油咖啡吐司——消耗淡奶油

    分类:烘焙

    简介:高粉 210克 低粉 30克 雀巢三合一咖啡粉 14克 糖 35克 盐 2克 酵母 3克 淡奶油 130克 鸡蛋 45克

  • 无敌酥松-咖啡碧根果曲奇的做法[图]

    无敌酥松-咖啡碧根果曲奇

    分类:烘焙

    简介:牛奶 40g 太古糖霜 65g 速溶咖啡粉 3g 黄油 160g 低筋面粉 200g 盐 3g 金山杏仁粉 40g 蛋黄 1个

  • 香浓咖啡曲奇的做法[图]

    香浓咖啡曲奇

    分类:烘焙

    简介:无盐黄油 120克 糖粉 30克 细砂糖 20克 鸡蛋 1个 低粉 165克 咖啡 5克 盐 一撮

  • (核桃)咖啡萨布雷曲奇的做法[图]

    (核桃)咖啡萨布雷曲奇

    分类:烘焙

    简介:萨布雷面团 糖粉 35克 低筋面粉 60克 杏仁粉 30克 黄油 40克 全蛋 10克 咖啡粉 4克 水 5克 装饰用蛋液 适量

  • 珍妮曲奇(咖啡味)的做法[图]

    珍妮曲奇(咖啡味)

    分类:烘焙

    简介:黄油200克 高筋面粉205克 可可粉3.5克 糖粉26克 热水3克 糖粉104克 玉米淀粉96克 鸡蛋1个 咖啡粉8克 香草精

  • 咖啡曲奇的做法[图]

    咖啡曲奇

    分类:烘焙

    简介:低粉 200克 黄油 65克 咖啡 50克 糖粉 80克 色拉油 65克 盐 1克 朗姆酒 蔓越莓

  • 罗曼咖啡曲奇的做法[图]

    罗曼咖啡曲奇

    分类:烘焙

    简介:黄油 62克 糖粉 50克 蛋白 22克 低筋面粉 80克 杏仁粉 35克 速溶纯咖啡粉 1.8克(一小包) 香草精 数滴 开水

  • 咖啡曲奇的做法[图]

    咖啡曲奇

    分类:烘焙

    简介:低粉 160g 糖粉 50g 黄油 120g 食盐 1g 蛋黄 1个 速溶咖啡粉 3g 淡奶油或鲜牛奶 15ml

  • 咖啡巧克力慕斯的做法[图]

    咖啡巧克力慕斯

    分类:烘焙

    简介:速溶咖啡 黑巧克力(巧克力慕斯) 50g 黑巧克力(巧克力淋面) 30g 牛奶 牛奶(巧克力慕斯) 25ml 水饴(巧

  • Nuit不眠夜—摩卡咖啡慕斯x提拉米苏x爱尔兰威士忌酒冻的做法[图]

    Nuit不眠夜—摩卡咖啡慕斯x提拉米苏x爱尔兰威士忌酒冻

    分类:烘焙

    简介:【巧克力海绵蛋糕(小山进)】 全蛋液 100g 细砂糖(全蛋液) 73g 蛋白 40g 细砂糖(蛋白) 25g 低粉 55g

  • 咖啡慕斯的做法[图]

    咖啡慕斯

    分类:烘焙

    简介:黄油 40克 淡奶油 250克 黑咖啡粉 20克 咸味饼干 60克 糖粉 40克 水 30克(泡吉列丁用) 吉列丁片 2片 杏仁

  • 日式香浓炼乳咖啡面包的做法[图]

    日式香浓炼乳咖啡面包

    分类:烘焙

    简介:高筋面粉 200克 现煮咖啡 130克 砂糖 20克 炼乳 15克 无盐黄油 20克 酵母粉 3克 盐 3克 涂抹食材 炼乳 15克

  • 咖啡乳酪蛋挞的做法[图]

    咖啡乳酪蛋挞

    分类:烘焙

    简介:面粉 80克 小三角奶酪 2块 速溶咖啡粉 1小包 黄油 60克 牛奶 130ML 鸡蛋 40克 糖 30克

  • 咖啡马芬的做法[图]

    咖啡马芬

    分类:烘焙

    简介:黄油 120克 速溶咖啡 1包 低筋面粉 200 砂糖 100 鸡蛋 2个 牛奶 120克 盐 1/4勺 泡打粉 1小勺 杏仁 20克 核

  • 特浓咖啡杯子蛋糕(espresso cupcakes)的做法[图]

    特浓咖啡杯子蛋糕(espresso cupcakes)

    分类:烘焙

    简介:无盐黄油 60g 细砂糖 1/2杯(120ML) 低筋面粉 3/4杯(180ML) 泡打粉 1小匙(5ML) 鸡蛋(带壳约重65g) 1

  • 百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬的做法[图]

    百利甜的新CP--百利甜咖啡拿铁麦芬

    分类:烘焙

    简介:低筋面粉 100克 百利甜酒 100克 糖 45克 玉米油 40克 鸡蛋 1个 泡打粉 3克 特浓速溶咖啡 1条(约12克)

  • 津田咖啡卷的做法[图]

    津田咖啡卷

    分类:烘焙

    简介:蛋黄5个,蛋白4个,黄糖70g,低粉40g,黄油40g(隔水融化)4大勺速溶咖啡粉加一点热水溶化。

  • Q润咖啡戚风蛋糕的做法[图]

    Q润咖啡戚风蛋糕

    分类:烘焙

    简介:6寸蛋糕圆模 方子来自《超Q润戚风》 A 蛋黄 40克(2个) 糖 40克 玉米油 40ml(26克) 低粉 80克 咖啡液 80

  • (纯蛋白无油)咖啡奶油蛋糕卷的做法[图]

    (纯蛋白无油)咖啡奶油蛋糕卷

    分类:烘焙

    简介:咖啡液(咖啡粉10克,味道比较浓郁) 55克 蛋白 2 白糖 24克 低粉 38克 鲜奶油 适量 白醋 几滴

  • 咖啡戚风蛋糕卷的做法[图]

    咖啡戚风蛋糕卷

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋(带壳约重65g) 3个 细砂糖(蛋黄用) 20g 开水 40ML 速溶黑咖啡粉 1.5大匙 玉米油/色拉油 30ML 低筋