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烤鳕鱼

烤鳕鱼
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简介:

烤干烤嫩,吃辣吃咸您随意~~香喷喷的。鳕鱼是个有营养的家伙。

食材用料:

鳕鱼
生抽
白糖
黄酒
香菜
色拉油
孜然
辣椒面

菜谱做法:

  • 将鳕鱼洗清干净后,在鱼肉上抹一层盐,放置30min,控干水分;

    烤鳕鱼的做法 步骤1
  • 将酱油4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1勺,辣椒粉适量、孜然 2勺调成汁,腌制20min;

    烤鳕鱼的做法 步骤2
  • 将腌制好的鳕鱼放在锡箔纸上,将剩余的酱汁倒在鱼身上,

    烤鳕鱼的做法 步骤3
  • 将德普嵌入式烤箱调制强烧烤190度,烤制约20-25min即可;

    烤鳕鱼的做法 步骤4
  • 撒香菜点缀

    烤鳕鱼的做法 步骤5

美食知识:

电烤箱菜谱