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懒人日式土豆炖牛肉

懒人日式土豆炖牛肉
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简介:

长期一个人吃饭,习惯了“乱炖”“乱拌“的做法,把自己喜欢的蔬菜都放到一起^^方便,省时又营养。大家一起来试一下把

食材用料:

肥牛火锅牛肉卷
土豆
洋葱
胡萝卜(可选)
花菜(可选)
糊麻酱油/生抽 2勺
1勺
味琳(可选) 1勺
高汤/水 2杯左右

菜谱做法:

  • 洋葱切丝。土豆,胡萝卜切小块。花菜洗干净

  • 锅内放少许油,放入洋葱,转小火翻炒一下,炒出香味

  • 放入土豆,胡萝卜,水。炖煮至4~5分钟。

  • 放入肉,调味料。拌炒均匀。盖锅盖小火炖8~10分钟

  • 放入花菜继续炖3~5分钟。

  • 打开锅盖,转大火,收干汤汁即可出锅。