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卤的做法大全

  • 酥皮月饼的做法[图]

    酥皮月饼

    分类:肉类

    简介:酥皮鲜肉月饼 水油皮 中筋面粉 130g 底筋面粉 30g 食用油 50g 白砂糖 10g 水 55g 油酥 底筋面粉 160g 食用

  • 神奇的万能卤方——爱吃绝味什么鸭的童鞋们不要错过的做法[图]

    神奇的万能卤方——爱吃绝味什么鸭的童鞋们不要错过

    分类:肉类

    简介:豆腐皮 一张 年糕 剩下的半包 藕 一个 海鲜菇 200g 土豆 一个 其他任意食材 请按自己爱好以及家里储备选择

  • 苏式鲜肉月饼的做法[图]

    苏式鲜肉月饼

    分类:肉类

    简介:油皮 中筋面粉 200克 糖粉 20克 猪油 60克 水 70克 油酥 低筋面粉(气温30度时粉加10克) 135克 猪油 67克 饼

  • 卤蛋的做法[图]

    卤蛋

    分类:肉类

    简介:鸡蛋 10个 肥猪肉 200克,切片 老姜 2大片 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量

  • (外婆真传)西红柿打卤面的做法[图]

    (外婆真传)西红柿打卤面

    分类:肉类

    简介:西红柿 三个 鸡蛋 三个 猪肉 手掌(不算手指)那么大的一块 最好肥瘦相间 盐 糖 生抽 淀粉 香油 香菜 葱 三分

  • 卤排骨的做法[图]

    卤排骨

    分类:肉类

    简介:排骨 500克 李锦记卤水汁 200毫升(约半瓶) 清水 400毫升(约两大碗)

  • 卤猪蹄的做法[图]

    卤猪蹄

    分类:肉类

    简介:猪蹄 2个(约2斤) 生抽 1.5大匙 料酒 1.5大匙 老抽 1/2大匙 糖 20g 姜 50g 小葱 30g 蒜头 30g 色拉油 适量

  • 卤猪蹄的做法[图]

    卤猪蹄

    分类:肉类

    简介:猪蹄,大蒜,姜,茴香,八角,干辣椒,酱油,盐,葱

  • 糟卤猪蹄的做法[图]

    糟卤猪蹄

    分类:肉类

    简介:猪蹄 两只 糟卤 一瓶

  • 四月不减肥——卤猪蹄的做法[图]

    四月不减肥——卤猪蹄

    分类:肉类

    简介:猪蹄(猪手) 4个 冰糖 盐 老抽 姜 八角 香叶 丁香 小茴香 桂皮 花椒 干辣椒 沙姜 南姜 肉蔻

  • 红烧肉卤蛋的做法[图]

    红烧肉卤蛋

    分类:肉类

    简介:五花肉 鸡蛋 酱油 料酒 盐 冰糖 葱 姜 八角 香叶 桂皮

  • 卤菜通用法则的做法[图]

    卤菜通用法则

    分类:肉类

    简介:花椒 干辣椒 八角 桂皮 酱油 糖 盐 白葡萄酒 猪脚 猪尾巴 鸡蛋

  • 茄子卤的做法[图]

    茄子卤

    分类:肉类

    简介:茄子 一个(大的) 猪肉 适量 香菜 适量 酱油 适量 盐 少许

  • 卤粉的做法[图]

    卤粉

    分类:肉类

    简介:卤粉或卤水 卤菜 米粉 葱、香菜、蒜泥等佐料

  • 五花卤烤饭的做法[图]

    五花卤烤饭

    分类:肉类

    简介:五花肉 鸡蛋 柠檬 黄瓜 芝麻 卤料 蒜 洋葱

  • 五花肉卤蛋的做法[图]

    五花肉卤蛋

    分类:肉类

    简介:猪五花肉 700克 鸡蛋 6个 葱 4根 姜 一块 桂皮 一根 八角 2-3粒 绍酒 少许 冰糖 少许 老抽 少许

  • 卤猪蹄的做法[图]

    卤猪蹄

    分类:肉类

    简介:猪蹄 2个 料酒 酱油 花椒 大料 草果 香叶 辣椒 姜 葱

  • 茄子肉丁打卤面的做法[图]

    茄子肉丁打卤面

    分类:肉类

    简介:去皮五花肉 茄子 面条 西红柿 绿尖椒 大蒜 生抽 料酒 甜面酱 蚝油 糖 香油 盐 适量

  • 电饭锅卤猪蹄的做法[图]

    电饭锅卤猪蹄

    分类:肉类

    简介:猪蹄 生抽 老抽 葱 姜 香叶 桂皮 冰糖 辣椒丝 卤料包

  • 做一碗正宗的台湾卤肉饭的做法[图]

    做一碗正宗的台湾卤肉饭

    分类:肉类

    简介:五花肉 500克 生抽 2大勺 老抽 2大勺 冰糖 3、4块 油 少许 清水 适量

  • 茄丁卤肉酱的做法[图]

    茄丁卤肉酱

    分类:肉类

    简介:茄子 五花肉 葱花 蒜沫 生抽 老抽 盐 糖 八角 桂皮

  • 香辣卤猪蹄蛋的做法[图]

    香辣卤猪蹄蛋

    分类:肉类

    简介:猪蹄 鸡蛋 生姜 大蒜 葱花 干辣椒 洋姜 桂皮 八角 香叶 油 生抽 老抽 白糖

  • 老北京打卤面的做法[图]

    老北京打卤面

    分类:肉类

    简介:干黄花 一把 干木耳 几朵 干香菇 10几个 鸡蛋 两个 五花肉 150g 淀粉 10g 老抽 4汤匙 鸡精 少许 食盐 一大

  • 孕妇版卤猪蹄的做法[图]

    孕妇版卤猪蹄

    分类:肉类

    简介:猪蹄 半个 姜 若干 干香菇 几朵 白砂糖或冰糖 少许 酱油 少许

  • 懒人卤猪蹄的做法[图]

    懒人卤猪蹄

    分类:肉类

    简介:猪蹄 八角 生姜 干辣椒 花椒 葱 冰糖 李锦记卤汁 老抽 纱布 其他香料

  • 电饭煲卤鸭掌的做法[图]

    电饭煲卤鸭掌

    分类:肉类

    简介:鸭爪 1斤 葱 姜 蒜 香料 辣椒

  • 卤猪蹄的做法[图]

    卤猪蹄

    分类:肉类

    简介:姜 葱 蒜 八角 2个 桂皮 适量 干辣椒 1个 冰糖 猪蹄 500g 酱油 味精 盐 冰糖 香叶

  • 台式卤肉饭的做法[图]

    台式卤肉饭

    分类:肉类

    简介:五花肉 姜 蒜 洋葱 冰糖 八角 五香粉 白胡椒粉 生抽 老抽 料酒 鸡蛋

  • 卤水杂拼的做法[图]

    卤水杂拼

    分类:肉类

    简介:鸡蛋,鸡中亦,鸡脚, 鱿鱼须, 卤水料:香叶3片、 草果1个、 八角 1只、丁香5粒、 甘草2片、 花椒约2克、

  • 老北京打卤面的做法[图]

    老北京打卤面

    分类:肉类

    简介:五花肉 半斤 水发香菇(不能用鲜香菇) 小个的15个 鲜口蘑(白色小圆的蘑菇) 半斤 水发黄花菜 适量 水发木