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玛德琳的做法大全

  • 抹茶玛德琳的做法[图]

    抹茶玛德琳

    分类:烘焙

    简介:抹茶粉 6g 低筋粉 150g 鸡蛋 2个 砂糖 90g 黄油 150g 泡打粉 6g

  • 玛德琳(蓝带方)的做法[图]

    玛德琳(蓝带方)

    分类:烘焙

    简介:糖 200克 柠檬皮 1个 鸡蛋 3个 牛奶 50毫升 低筋面粉 200克 泡打粉 6克 香草精 少许 黄油 200克

  • 白巧柠檬玛德琳的做法[图]

    白巧柠檬玛德琳

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 2个(单个毛重55g左右) 低筋面粉 100g 黄油 100g 无铝泡打粉 2~3g 细砂糖 55g 盐 一小撮 柠檬汁 一大

  • 【夏日无负担系列】 蜂蜜柚子茶轻玛德琳的做法[图]

    【夏日无负担系列】 蜂蜜柚子茶轻玛德琳

    分类:烘焙

    简介:低筋粉 100g 黄油 80g 鸡蛋(不带壳) 100g 细砂糖 40g 泡打粉 2g 蜂蜜柚子茶(不冲开) 80g

  • 玛德琳(甜甜圈版)的做法[图]

    玛德琳(甜甜圈版)

    分类:烘焙

    简介:黄油 65g 鸡蛋 2个(约100g) 白砂糖 60g 枫糖浆(或蜂蜜) 30g 低筋面粉 90g 泡打粉 2g 柠檬皮屑 一只柠檬

  • 橙香玛德琳的做法[图]

    橙香玛德琳

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 1个 糖粉(或者极细砂糖) 60g 橙子皮屑 1/2个的量 低筋面粉 50g 泡打粉 1/2小匙 融化无盐黄油 50g

  • 蜂蜜玛德琳的做法[图]

    蜂蜜玛德琳

    分类:烘焙

    简介:低筋粉 100g 蜂蜜 30g 融化黄油 120g 蛋 2只(约100-110g) 细砂糖 80g 泡打粉 2g

  • 抹茶玛德琳蛋糕的做法[图]

    抹茶玛德琳蛋糕

    分类:烘焙

    简介:低筋面粉 60克 细砂糖 60克 黄油 60克 鸡蛋 50克(1个) 牛奶 12克 泡打粉 1/2小勺(2.5ML) 抹茶粉 3克

  • 简单美味快手小点心——枫糖玛德琳的做法[图]

    简单美味快手小点心——枫糖玛德琳

    分类:烘焙

    简介:黄油 50g 枫糖浆 15g 鸡蛋 1个(去壳约50g重) 细砂糖 30g 低粉 50g 泡打粉 1/2小勺

  • 三色玛德琳——脆脆交通灯的做法[图]

    三色玛德琳——脆脆交通灯

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 3个 糖粉 150g 低筋面粉 150g 泡打粉 1/2tsp 黄油 140g 抹茶粉 适量 可可粉 适量

  • 蜂蜜橙香玛德琳的做法[图]

    蜂蜜橙香玛德琳

    分类:烘焙

    简介:低粉 60g 鸡蛋 1个 蜂蜜 50g 砂糖 20g 黄油 60g 香草精 1/2茶匙 泡打粉 1.5g 橙皮屑 1/4茶匙 盐 1小撮

  • 蜂蜜玛德琳(无糖低油超好吃)的做法[图]

    蜂蜜玛德琳(无糖低油超好吃)

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 2个 低粉 100g 泡打粉 3g 蜂蜜 80g 黄油 60g

  • 辻东京玛德琳的做法[图]

    辻东京玛德琳

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 一个 糖粉 60克 柠檬皮屑 1/2个柠檬的量 低筋面粉 50克 泡打粉 1/2量勺 黄油 50克

  • PH香草玛德琳的做法[图]

    PH香草玛德琳

    分类:烘焙

    简介:香草味: 细砂糖70克 转化糖10克 全蛋一个约70到75克 香草精1克 低筋面粉75克 黄油75克 泡打粉2克。 焦糖可

  • 玛德琳(蓝带方)的做法[图]

    玛德琳(蓝带方)

    分类:烘焙

    简介:糖 200克 柠檬皮 1个 鸡蛋 3个 牛奶 50毫升 低筋面粉 200克 泡打粉 6克 香草精 少许 黄油 200克

  • 黑芝麻玛德琳的做法[图]

    黑芝麻玛德琳

    分类:烘焙

    简介:低筋面粉 40g 黑芝麻粉 20g 鸡蛋 1个 黄油 60g 糖 50g 泡打粉 2g

  • 抹茶玛德琳的做法[图]

    抹茶玛德琳

    分类:烘焙

    简介:全蛋 1个半 细砂糖 80G 盐 1G 牛奶 25G 低筋粉 95G 若竹抹茶粉 5G 泡打粉 3G 自制香草精 1/4小勺 融化发酵

  • 高木康政的玛德琳 来自《日本7位顶尖甜点师》的做法[图]

    高木康政的玛德琳 来自《日本7位顶尖甜点师》

    分类:烘焙

    简介:低筋面粉 120g 发粉(应该是泡打粉) 5g 细砂糖 90g 全蛋 100g 柠檬汁 15g 融化的奶油 90g 蜂蜜 10g

  • 抹茶玛德琳的做法[图]

    抹茶玛德琳

    分类:烘焙

    简介:低粉 38g 云龙宇治抹茶粉 2.5g 黄油 45g 蛋液 50g 糖粉 45g 泡打粉 1g

  • 橙香玛德琳(植物油版)的做法[图]

    橙香玛德琳(植物油版)

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 2个(带壳62-63克) 低粉 100克 细砂糖 70克(喜欢甜的可以加多5克) 植物油(玉米油) 60克 泡打粉 3

  • 姜味玛德琳 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法[图]

    姜味玛德琳 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版

    分类:烘焙

    简介:黄油 50g 鸡蛋(约60g) 一个 生姜 一块 低筋面粉 50g 泡打粉 2g 红糖(糖粒或糖粉状的) 25g 蜂蜜 20g

  • 枫糖玛德琳的做法[图]

    枫糖玛德琳

    分类:烘焙

    简介:黄油 50g 枫糖浆 15g 低粉 45g 砂糖 30g 鸡蛋 1只 泡打粉 1/2小勺

  • 巧克力玛德琳的做法[图]

    巧克力玛德琳

    分类:烘焙

    简介:低粉 30g 可可粉 5g 巧克力 30g 蛋液 55g 糖粉 40g 泡打粉 1g 黄油 30g

  • 可可玛德琳的做法[图]

    可可玛德琳

    分类:烘焙

    简介:全蛋液 140克 朗姆酒 10克 糖 120克 糖浆 20克 黄油 150克 低粉 135克 法芙娜可可粉 15克 泡打粉 4克

  • 香蕉蛋糕(蒸)的做法[图]

    香蕉蛋糕(蒸)

    分类:烘焙

    简介:低粉 150克 香蕉 3只 鸡蛋 3个 泡打粉 5克 色拉油 80ml 肉桂粉 2克 砂糖 70克

  • 无油萨瓦蛋糕(Biscuit?de?Savoie)的做法[图]

    无油萨瓦蛋糕(Biscuit?de?Savoie)

    分类:烘焙

    简介:全蛋 4个 低粉 55g 粟粉 55g 细砂糖 100g 盐 1/8t

  • 巧克力戚风蛋糕的做法[图]

    巧克力戚风蛋糕

    分类:烘焙

    简介:黄油 55克 低粉 55克 牛奶巧克力块 140克 动物鲜奶油 100克 鸡蛋 4颗 砂糖 80克 鲜奶 3大匙 巧克力淋面 少

  • 香蕉核桃马芬的做法[图]

    香蕉核桃马芬

    分类:烘焙

    简介:低筋面粉 100g 香蕉 1根(熟透) 核桃碎 30g 全蛋 1个 细砂糖 40g 玉米油 80g 牛奶 30g 泡打粉 1/2T 小苏打

  • [PH配方]蔓越莓费南雪的做法[图]

    [PH配方]蔓越莓费南雪

    分类:烘焙

    简介:枫糖(或粘稠枫糖浆) 55g 糖粉 40g 杏仁粉 30g 榛果粉(预烤) 5g 高筋面粉 40g 泡打粉 1g 蛋白 100g 转化

  • 白苏打饼干(无糖,无黄油版)的做法[图]

    白苏打饼干(无糖,无黄油版)

    分类:烘焙

    简介:低筋面粉 200g 细葱碎 40g 芝麻 适量 油 40g 盐 2g 酵母粉 2g 小苏打 1g 温开水 适量