当前位置:维度女性健康 > 菜谱 > 米面 > 四喜烤麸

四喜烤麸

四喜烤麸
浏览

简介:

刚出炉的四喜烤麸汤汁浓郁,色酱红,酱香四溢;味道咸中带甜,用力咬上一口,方知嚼劲十足,回味无穷。

食材用料:

脱水烤麸
干黄花菜
干木耳
干香菇
酱油
老抽
香油

菜谱做法:

  • 准备好原料

    四喜烤麸的做法 步骤1
  • 香菇泡发去蒂切丝备用。

    四喜烤麸的做法 步骤2
  • 烤麸用温水泡发后,入沸水锅中煮1分钟去除酸味洗净。

    四喜烤麸的做法 步骤3
  • 黑木耳和黄花菜泡发洗净。

    四喜烤麸的做法 步骤4
  • 锅中放入油,烧热后放入烤麸翻炒,同时加入老抽、酱油、糖、盐。

    四喜烤麸的做法 步骤5
  • 然后加入香菇丝、木耳及黄花菜继续翻炒至水分收干

    四喜烤麸的做法 步骤6
  • 出锅前加入鸡精提鲜味。

    四喜烤麸的做法 步骤7