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时蔬焖饭

时蔬焖饭
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简介:

一款营养的蔬菜饭,简单方便

食材用料:

主原料:大米,黄米
豆角,土豆,茄子,胡萝卜(肉类)
葱姜蒜,花椒(喜欢吃辣放几个干辣椒)
食用油,生抽

菜谱做法:

  • 米投洗干净,放平时焖饭少一点的水

  • 开始切蔬菜——蔬菜洗净,土豆胡萝卜去皮 ,豆角切小段,胡萝卜茄子土豆切豆角大小的丁

  • 炒锅放油加热依次加入花椒(辣椒段)葱姜蒜(喜欢吃肉的朋友可以这个时候加入切好的肉丁)翻炒出香味加入切好的蔬菜—翻炒加适量盐,生抽,炒至蔬菜变蔫关火

  • 将炒过的蔬菜倒入米饭锅中摊平,盖上电饭煲盖子,开启焖饭模式——饭熟用饭铲搅拌即可出锅~

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