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乡村玉米饼

乡村玉米饼
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简介:

火力八百瓦,比烙菜合子大一点。奶香十足!很不错!小宝宝很喜欢!

食材用料:

玉米粉 一碗
面粉 半碗
鸡蛋 2个
纯牛奶 1合
泡打粉或干酵母 半汤匙
根据个人喜欢添加

菜谱做法:

  • 面粉、玉米粉、酵母粉,搅拌均匀

  • 鸡蛋打散,和牛奶、面混合,水慢慢加,直至成浆状,充分打均匀。

    乡村玉米饼的做法 步骤2
  • 锅上擦油,烧五六成热,用勺子舀面糊放在锅中,不要动,小火煎的同时晃动锅。

    乡村玉米饼的做法 步骤3
  • 饼边有大量气泡时翻身,煎两面金黄即可。

    乡村玉米饼的做法 步骤4
  • 口感绵软细腻很好吃!

    乡村玉米饼的做法 步骤5

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