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牛腱的做法大全

  • 老妈拿手菜【烟熏竹笋烧牛腱】的做法[图]

    老妈拿手菜【烟熏竹笋烧牛腱】

    分类:肉类

    简介:牛腱 550克 牛腩 150克 烟熏竹笋 550克 A:八角 香叶 花椒 干辣椒 姜片 郫县豆瓣 B:老抽 料酒 C:盐 糖

  • 萝卜牛腩(牛腱)的做法[图]

    萝卜牛腩(牛腱)

    分类:肉类

    简介:大料组合(香叶,草果,花椒,桂皮,八角,干辣椒,冰糖两粒) 葱姜蒜组合 调料组合(料酒生抽老抽) 牛腱

  • 卤牛腱的做法[图]

    卤牛腱

    分类:肉类

    简介:牛腱 葱、姜 八角、花椒、桂皮等香料 盐、糖、生抽、老抽、冰糖、醋

  • 酱牛肉的做法[图]

    酱牛肉

    分类:肉类

    简介:牛腱肉 1000克 冰糖 15克 料酒 45ml 生抽 15ml 黄酱 100克 八角 2粒 花椒 5克 桂皮 1块 草果 2粒 姜 1小块

  • 酱牛肉(电压力锅版)的做法[图]

    酱牛肉(电压力锅版)

    分类:肉类

    简介:牛腱子 1大个 大葱 2根 姜 1小块 花椒 适量 干黄酱 适量 料酒,生抽,老抽 适量 盐,高汤粉(牛肉粉) 适量

  • 懒人卤牛肉的做法[图]

    懒人卤牛肉

    分类:肉类

    简介:牛肉(我用的牛腱 3大块 李锦记卤水汁 1瓶 水!

  • 眷村牛肉面---捷赛私房菜的做法[图]

    眷村牛肉面---捷赛私房菜

    分类:肉类

    简介:牛腱芯 1000克 盐 8克 姜 1块 葱 1根 香葱 4根 豆瓣酱 50克 豆豉 20克 大料 2个 花椒 20粒 草果 1个 桂皮 1

  • 卤牛健肉的做法[图]

    卤牛健肉

    分类:肉类

    简介:牛腱肉 姜 适量 八角,桂皮,香叶 少量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 少量

  • 紅酒燉牛肉 Beef Bourguignon的做法[图]

    紅酒燉牛肉 Beef Bourguignon

    分类:肉类

    简介:牛肉 (臀肉/肩肉/牛腱), 切大方塊 600-750 克 黃油 + 橄欖油 1 湯匙 + 適量 紅洋蔥, 去皮切為四 1 個 胡蘿

  • C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)的做法[图]

    C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)

    分类:肉类

    简介:主料 牛腱 2斤 干香料 桂皮 八角 香叶 草果 肉豆蔻 小茴香 丁香 花椒 干辣椒 新鲜香料 姜片 4片 大蒜 5瓣

  • 莲藕炒牛肉的做法[图]

    莲藕炒牛肉

    分类:肉类

    简介:莲藕 250g 熟牛腱 100g 油 适量 盐 适量 蒜 适量 蚝油 适量

  • 醃浸卤牛肉的做法[图]

    醃浸卤牛肉

    分类:肉类

    简介:牛腱 一隻 盐 1茶匙 八角 3顆 花椒 20來粒 丁香 1顆 香叶 3片 桂皮 2段 草果 1顆 生抽 3大匙 老抽 1大匙 料

  • 卤水牛腱肉的做法[图]

    卤水牛腱肉

    分类:肉类

    简介:牛腱肉 卤水汁 生姜 料酒 啤酒 1罐

  • 酱牛肉(懒人版)的做法[图]

    酱牛肉(懒人版)

    分类:肉类

    简介:牛腱 1000G 葱姜 炖肉料 2小袋 冰糖 1小把 生抽 老抽 黄酱 50G 黄酒

  • 玉米胡萝卜牛腱金针菇汤的做法[图]

    玉米胡萝卜牛腱金针菇汤

    分类:肉类

    简介:金针菇一把 酱好的牛腱肉 适量枸杞 玉米2根 胡萝卜4个(小的) 盐 胡椒粉

  • 京式牛肉大饼的做法[图]

    京式牛肉大饼

    分类:肉类

    简介:中筋面粉 400克 卤牛腱 200克 热水(约85℃) 275克 大葱段 20根 乳猪酱 300克 小黄瓜 30克 胡萝卜 30克

  • 高压锅版白切牛肉(附超级香的蘸酱做法)的做法[图]

    高压锅版白切牛肉(附超级香的蘸酱做法)

    分类:肉类

    简介:牛腱 500g 八角 3枚 桂皮 1块 香叶 2片 姜 5-6片 料酒 适量 盐 适量 蘸酱: 香葱 1-2根 大蒜头 2-3瓣 干红

  • 卤牛肉的做法[图]

    卤牛肉

    分类:肉类

    简介:牛腱 1个 牛筋 1条 白酒 1两 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 八角 2粒 桂皮 1小片 京葱 1根 干辣椒 3个 老

  • 卤牛肉的做法[图]

    卤牛肉

    分类:肉类

    简介:牛腱芯 500克 卤料 一包超市有卖 大葱 2段 生姜 2片 料酒 酌量 生抽老抽 酌量 盐.糖 酌量

  • 冲菜陈皮蒸牛腱的做法[图]

    冲菜陈皮蒸牛腱

    分类:肉类

    简介:牛腱 250克 冲菜 一点 陈皮 两瓣 生粉 适量 糖 适量 酱油 适量 油 适量

  • 酱牛肉(简单)的做法[图]

    酱牛肉(简单)

    分类:肉类

    简介:牛腱肉 3斤或适量 生抽李锦记 半瓶 生姜 3-4片 大蒜 2头 大料 1朵 料酒 3勺 黑胡椒粉 瓶装的抖动8次 绵白糖

  • 可可咖喱牛腱的做法[图]

    可可咖喱牛腱

    分类:肉类

    简介:牛腱肉 1kg 黄咖喱酱 300g 可可粉 20g 椰浆 200g 老抽 2勺 花生米 少许 食趣万用辣酱 1勺

  • 凉拌五香牛肉的做法[图]

    凉拌五香牛肉

    分类:肉类

    简介:牛腱 1000g 盐 1.5小勺 花椒 一大勺 八角 3个 香叶 一片 葱 一段 姜 一块 干辣椒 5个 胡椒粒 10粒 桂皮 一

  • 卤牛肉的做法[图]

    卤牛肉

    分类:肉类

    简介:牛腱 适量 鸡蛋 随意 香叶 3-4片 八角 2大个 花椒 若干 小茴香 若干 桂皮 一小块 生抽 适量 老抽 适量 料酒

  • 【雷蒙德的】亚洲风味牛胫骨的做法[图]

    【雷蒙德的】亚洲风味牛胫骨

    分类:肉类

    简介:牛腱肉 植物油 白洋葱 红辣椒 姜 大蒜 味增 五香粉 蜂蜜 酱油 米酒 香菜叶(点缀)

  • 糟卤牛肉的做法[图]

    糟卤牛肉

    分类:肉类

    简介:八角 2只 花椒 一小把 干辣椒 4-5个 黄酒 4汤勺 牛腱 生姜 适量 葱白段 适量 糟卤

  • 越南河粉Thuy's Family Recipt缩减版。的做法[图]

    越南河粉Thuy's Family Recipt缩减版。

    分类:肉类

    简介:牛腿骨 牛腱肉 豆芽 罗勒 西红柿 白洋葱 姜 八角 桂皮 鱼露 胡椒 盐 鸡精 糖

  • 咖喱牛肉炖土豆(清爽夏季版)的做法[图]

    咖喱牛肉炖土豆(清爽夏季版)

    分类:肉类

    简介:牛毽子肉 600克左右 咖喱块 4块 土豆 500克

  • 减肥无油低热量菜谱-松茸牛腱土豆胡萝卜无油炖的做法[图]

    减肥无油低热量菜谱-松茸牛腱土豆胡萝卜无油炖

    分类:肉类

    简介:牛腱 2条 泡发松茸 一小把 要仔细去沙泥 土豆 2个 胡萝卜 2根 盐 一小勺

  • 卤牛腱的做法[图]

    卤牛腱

    分类:肉类

    简介:老抽 适量 冰糖 适量 山楂干 4-5片 八角 1个