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巧克力的做法大全

  • 柠檬巧克力小排包的做法[图]

    柠檬巧克力小排包

    分类:肉类

    简介:高粉(风筝粉) 154克 水 94克 酵母 1/2TSP 盐 1/4TSP+1/8TSP 奶粉 5克 ||| 高粉(风筝粉) 66克 盐 1/4TSP

  • 波点巧克力蛋糕卷的做法[图]

    波点巧克力蛋糕卷

    分类:肉类

    简介:戚风蛋糕胚(28cm*28cm) 面粉糊 蛋黄 4个 细砂糖A(蛋黄糊) 15克 牛奶 60克 玉米油 50克 美玫低筋面粉 70

  • 手工巧克力的做法[图]

    手工巧克力

    分类:肉类

    简介:鸡翅 鸡胗鱼 若干 鱼 土豆片 面筋 鱼豆腐 韭菜 金针菇 香菇 骨肉相连 鱿鱼

  • 牛油果小姐和巧克力酸奶先生的做法[图]

    牛油果小姐和巧克力酸奶先生

    分类:肉类

    简介:香草巧克力酸奶一盒 大概120g左右 99卡路里 成熟的牛油果一个 大概100g左右 去核 160卡路里

  • 牛排威林顿配红酒巧克力的做法[图]

    牛排威林顿配红酒巧克力

    分类:肉类

    简介:牛里脊 1块 酥皮 1张 香菇 10-15朵 蒜 3-5瓣 洋葱 半个 巧克力 5片 红酒 1小杯

  • 《十二道锋味》——牛排威林顿配红酒巧克力酱的做法[图]

    《十二道锋味》——牛排威林顿配红酒巧克力酱

    分类:肉类

    简介:Part1牛排 牛里脊 黑胡椒碎 盐 橄榄油 蒜蓉 红(洋)葱 蘑菇(口蘑) 帕马火腿 芥末酱 酥皮(冷冻) 蛋黄 P

  • 无油低脂 香蕉巧克力马芬的做法[图]

    无油低脂 香蕉巧克力马芬

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 50g 红糖 60g 小苏打 1/4小勺 泡打粉 1小勺 熟香蕉 1根(带皮约180g) 牛奶 65g 低粉 100g 可可粉 15g

  • 巧克力麦芬杯子蛋糕的做法[图]

    巧克力麦芬杯子蛋糕

    分类:烘焙

    简介:黑巧克力 65克 细砂糖 30克 黄油 37克 鸡蛋 30克 牛奶 60克 低筋面粉 90克 小苏打 1克 泡打粉 3克 烘焙巧克

  • 超级水润巧克力麦芬的做法[图]

    超级水润巧克力麦芬

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 1个 牛奶 60克 酸奶 100克 植物油 60克 香草精 1/2小勺 低筋粉 120克 泡打粉 1/2小勺 可可粉 20克 细

  • 无油低脂 香蕉巧克力马芬的做法[图]

    无油低脂 香蕉巧克力马芬

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 50g 红糖 60g 小苏打 1/4小勺 泡打粉 1小勺 熟香蕉 1根(带皮约180g) 牛奶 65g 低粉 100g 可可粉 15g

  • 巧克力麦芬杯子蛋糕的做法[图]

    巧克力麦芬杯子蛋糕

    分类:烘焙

    简介:黑巧克力 65克 细砂糖 30克 黄油 37克 鸡蛋 30克 牛奶 60克 低筋面粉 90克 小苏打 1克 泡打粉 3克 烘焙巧克

  • 裸蛋糕之奶油巧克力戚风的做法[图]

    裸蛋糕之奶油巧克力戚风

    分类:烘焙

    简介:法芙娜巧克力 35克 低粉 125克 可可粉 35克 蛋黄 4个 小苏打 1/8勺 盐 1/4勺 泡打粉 1/2勺 水 125克 色拉油

  • 巧克力慕斯的做法[图]

    巧克力慕斯

    分类:烘焙

    简介:淡奶油 80克+150克 黑巧克力 100克 8寸可可戚风 一个 白砂糖 15克 牛奶 40克 吉利丁片 2片(每片5克) |||

  • 给妹子群的巧克力熔岩蛋糕的做法[图]

    给妹子群的巧克力熔岩蛋糕

    分类:烘焙

    简介:鸡蛋 2个 黑巧克力 70g 黄油 55g 低筋面粉 30g 白砂糖 30g 朗姆酒 一勺

  • 巧克力马芬的做法[图]

    巧克力马芬

    分类:烘焙

    简介:无盐黄油 100 绵白糖 80(可以适当放一些红糖,颜色会更好看 盐 少许 鸡蛋 2个 牛奶 160g 低粉 200g 黑巧克

  • 镜子淋面蛋糕---巧克力淋面蛋糕的做法[图]

    镜子淋面蛋糕---巧克力淋面蛋糕

    分类:烘焙

    简介:牛奶 180g 可可粉 40g 细砂糖 80g 吉利丁片 一片

  • 挑战21cake的黑白巧克力慕斯的做法[图]

    挑战21cake的黑白巧克力慕斯

    分类:烘焙

    简介:一 巧克力酱层 牛奶巧克力 135g 黑巧克力(可可含量60-70%) 25g 淡奶油 83g 无盐黄油 8g 水饴(可忽略) 8g

  • 小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕的做法[图]

    小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

    分类:烘焙

    简介:一、食材(蛋糕胚) 30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份 全蛋液 225克 细砂糖 137克 可可粉(我用

  • 天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>的做法[图]

    天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    分类:烘焙

    简介:抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert 全蛋 60g(约一个份) 砂糖 30g 牛奶 10g 低筋面粉 25g 抹茶粉 4g 潘趣

  • 巧克力芝士蛋糕的做法[图]

    巧克力芝士蛋糕

    分类:烘焙

    简介:奥利奥饼干 100克(去芯) 黄油 50克 ||| 奶油奶酪 250克 雀巢淡奶油6 0ML 鸡蛋 2个 细砂糖 50克 香草精 1

  • 巧克力方形慕斯蛋糕的做法[图]

    巧克力方形慕斯蛋糕

    分类:烘焙

    简介:低筋面粉 100克 黄油 40克 鸡蛋 4个 细砂糖 65克(加入蛋清) 细砂糖 40克(加入蛋黄) ||| 黑巧克力 150克

  • 巧克力慕斯蛋糕的做法[图]

    巧克力慕斯蛋糕

    分类:烘焙

    简介:慕斯酱: 鲜奶 100g 蛋黄 2颗 黑巧克力 150g 动物鲜奶油 250g 细砂糖 20g 鱼胶粉 3小匙 清水 3大匙 白兰地

  • 好吃不发胖系列-巧克力香蕉马芬。零巧克力低脂肪。的做法[图]

    好吃不发胖系列-巧克力香蕉马芬。零巧克力低脂肪。

    分类:烘焙

    简介:香蕉(去皮后) 150g 粉类 低筋面粉 100g 泡打粉 1/2小匙 可可粉 30g 液体 蛋 2个 砂糖 70g 牛奶 50ml 香草

  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山进巧克力海绵)的做法[图]

    巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山进巧克力海绵)

    分类:烘焙

    简介:巧克力海绵蛋糕(小山进) 全蛋 100g 细砂糖(全蛋用) 73g 蛋白 40g 细砂糖(蛋白用) 25g 低筋面粉 55g 可可

  • 巧克力乳酪慕斯蛋糕的做法[图]

    巧克力乳酪慕斯蛋糕

    分类:烘焙

    简介:淡奶油 200 毫升 糖 15克 牛奶 30克 淡奶油 60克 黑巧克力 75克 吉利丁片 5+5克 奶油奶酪 120克 盐 1克 糖

  • 巧克力慕斯蛋糕(10寸)的做法[图]

    巧克力慕斯蛋糕(10寸)

    分类:烘焙

    简介:十寸方形蛋糕 一个 (1)慕斯液: 淡奶油 600克 牛奶 400克 糖 80克 黑巧克力 280克 吉利丁片 15克 (2)基

  • 巧克力慕斯的做法[图]

    巧克力慕斯

    分类:烘焙

    简介:黑巧克力 100克 蛋黄 2个 动物性鲜奶油 150克 牛奶 200克 细砂糖 40克 鱼胶粉 1小勺(5ML),或吉利丁片3克

  • 巧克力慕斯的做法[图]

    巧克力慕斯

    分类:烘焙

    简介:黑巧克力 100克 牛奶(融化巧克力用) 50克 鲜奶油 250克 蛋黄 一个 糖 40克 牛奶 30克 吉利丁片 2片 海绵蛋

  • 香蕉巧克力马芬muffin的做法[图]

    香蕉巧克力马芬muffin

    分类:烘焙

    简介:中粉或低粉 1.5 cup 约 200g 可可粉 0.5 cup 约60g 泡打粉(baking powder) 15ml (1 tablespoon) 约12 g

  • 熔岩巧克力蛋糕的做法[图]

    熔岩巧克力蛋糕

    分类:烘焙

    简介:黑巧克力 70克 黄油 55克 低筋面粉 30克 蛋黄 1个 鸡蛋 1个 细砂糖 20克 朗姆酒(或白兰地) 1大勺