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土豆烤肋排

土豆烤肋排
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简介:

超简单的快手菜!排骨前一晚腌好放冰箱,第二天把配料切好就能进烤箱,烤制半小时即成,如果有客人来,这道蛮拿得出手的!不占用炉灶,烤肉的时候就可以做其他菜~我最喜欢的是,它不像烤鸡翅那样会把油溅得烤箱内壁到处都是!

食材用料:

肋排 1斤
土豆 1个
胡萝卜 半根
洋葱 半个
烤肉酱 适量
黑胡椒 适量
适量
披萨草 适量(不用也可)
少许

菜谱做法:

  • 肋排切块洗净,用烤肉酱和黑胡椒腌制,放冰箱冷藏过夜(或4小时以上)

    土豆烤肋排的做法 步骤1
  • 洋葱切丝铺在抹过油的模具底部,土豆和胡萝卜切厚片用盐、黑胡椒、披萨草拌匀,码在洋葱上。我还切了些大葱,不用也可。

    土豆烤肋排的做法 步骤2
  • 码上腌制好的肋排,放入预热好220度的烤箱烤制约30分钟,中间拿出来把肋排翻面补刷烤肉酱。

    土豆烤肋排的做法 步骤3
  • 开动吧!很简单有木有?!

    土豆烤肋排的做法 步骤4

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