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培根鸡肉卷

培根鸡肉卷
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简介:

做好的食物用心摆个造型就能让人眼前一亮,就象这道培根鸡肉卷一样,材料和制作方法都不难,轻轻松松就可以在家享受精致西餐了。

食材用料:

培根 三片
鸡脯肉 半块
莴笋
胡萝卜
百里香
白胡椒粉
白葡萄酒

菜谱做法:

  • 准备材料

    培根鸡肉卷的做法 步骤1
  • 鸡脯肉用刀片成薄片后,加入白葡萄酒

    培根鸡肉卷的做法 步骤2
  • 加入盐,白胡椒粉和少许百里香碎,揉匀腌制30分钟

    培根鸡肉卷的做法 步骤3
  • 将莴笋,胡萝卜切成条状

    培根鸡肉卷的做法 步骤4
  • 腌好的鸡脯肉二片重叠着包入莴笋条和胡萝卜条,卷起

    培根鸡肉卷的做法 步骤5
  • 三片培根铺好后将鸡肉卷从一端卷起

    培根鸡肉卷的做法 步骤6
  • 一直卷至尾部,尽量卷紧

    培根鸡肉卷的做法 步骤7
  • 再用锡纸包住卷起,二头拧紧

    培根鸡肉卷的做法 步骤8
  • 放入预热好200度的烤箱中,烤25分钟

    培根鸡肉卷的做法 步骤9
  • 烤好取出放入平底锅中,中小火煎至表面焦黄,取出切开装盘配蔬菜色拉食用

    培根鸡肉卷的做法 步骤10

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