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鳝鱼的做法大全

  • 拌三鲜(鳝鱼,鱿鱼,猪腰)的做法[图]

    拌三鲜(鳝鱼,鱿鱼,猪腰)

    分类:肉类

    简介:鳝鱼 250克 生鱿鱼 250克 猪腰 250克 西兰花 一颗 姜 若干 料酒,酱油,猪油(橄榄油也可) 盐,鸡精,胡椒

  • 麻辣鳝鱼毛血旺的做法[图]

    麻辣鳝鱼毛血旺

    分类:肉类

    简介:鳝鱼 2斤 香肠 3根 牛肚 2斤 午餐肉 4片 火锅杂锦丸 适量 白菜 一棵 香菇 随意 黑木耳 随意 芥菜头 随意 蒜

  • 咸排鳝鱼鸭血汤的做法[图]

    咸排鳝鱼鸭血汤

    分类:肉类

    简介:咸排骨 黄鳝 鸭血 姜片 葱段 料酒 醋 黄豆芽 辣椒 鸡精 胡椒粉 金花菜 枸杞

  • 鳝鱼烧牛蛙的做法[图]

    鳝鱼烧牛蛙

    分类:肉类

    简介:牛蛙 鳝鱼 洋葱 猪油 基本调料 干辣椒

  • 川味酸辣鳝鱼面的做法[图]

    川味酸辣鳝鱼面

    分类:汤粥主食

    简介:鳝鱼 2条(去骨后约300克) 鲜面 2人份 泡姜 1块 泡萝卜 1小根 蒜瓣 5瓣 青尖椒 3个 红尖椒 2个 干辣椒 2个

  • 鳝鱼炒面的做法[图]

    鳝鱼炒面

    分类:汤粥主食

    简介:剩菜洋葱炒鳝片 一人份 水面 一人份 生抽 一小匙 橄榄油 一小匙 现磨黑胡椒 少许

  • 鳝鱼皮蛋豆腐汤的做法[图]

    鳝鱼皮蛋豆腐汤

    分类:蛋类

    简介:皮蛋 两个 大鳝鱼 两条 内脂豆腐 半盒 盐 料酒 生粉 蛋清 生姜 鸡精 胡椒粉 葱花

  • 红烧鳝鱼的做法[图]

    红烧鳝鱼

    分类:口味特色

    简介:鳝鱼 姜 蒜 辣椒 食用油 黄酒 老抽 糖 盐

  • 干锅粉丝爆鳝鱼的做法[图]

    干锅粉丝爆鳝鱼

    分类:口味特色

    简介:鳝鱼 粉丝 葱 大蒜 老姜 豆瓣酱 泡椒 泡姜 糖 醋 鸡精 油 酱油 香油

  • 蒜香鳝鱼的做法[图]

    蒜香鳝鱼

    分类:口味特色

    简介:鳝鱼 蒜 老抽 生抽 姜 糖 五香粉 麻油 小葱

  • 红烧鳝鱼的做法[图]

    红烧鳝鱼

    分类:水产

    简介:鳝鱼 姜 蒜 辣椒 食用油 黄酒 老抽 糖 盐

  • 大蒜烧鳝鱼的做法[图]

    大蒜烧鳝鱼

    分类:水产

    简介:鳝鱼 1斤 白皮蒜 1-2头 姜 1块 葱 两根 老抽 2汤匙 黄酒 两汤匙 白胡椒粉 1小勺 糖 1小勺 盐 适量 香油 适

  • 焖海鳝鱼的做法[图]

    焖海鳝鱼

    分类:水产

    简介:鳝鱼 750g 黄豆酱 1汤匙 生姜片 20g 蒜 3瓣 蒜苗 5棵 香葱 3棵 糖 适量 豉油 1汤匙 料酒 2汤匙 鸡汁 适量

  • 豆豉香焗黄鳝的做法[图]

    豆豉香焗黄鳝

    分类:水产

    简介:黄鳝 2条 蒜苗 2根 芹菜 1棵 葱 15g 姜 5g 蒜头 5g 豆豉 15g 尖椒 2根

  • 炒鳝糊的做法[图]

    炒鳝糊

    分类:水产

    简介:活鳝鱼 750g 冬笋 100g 香菜 20g 油盐 酱油 料酒 味精 糖 醋 胡椒粉 淀粉 葱姜蒜

  • 素炒鳝鱼丝的做法[图]

    素炒鳝鱼丝

    分类:水产

    简介:香菇 若干 白胡椒 适量 盐 适量 料酒 适量 糖 适量 醋 适量 淀粉 适量 面粉 适量

  • 蒜苗烧黄鳝的做法[图]

    蒜苗烧黄鳝

    分类:水产

    简介:黄鳝 蒜苗 蒜瓣,姜片,干红椒

  • 泡椒鳝鱼的做法[图]

    泡椒鳝鱼

    分类:水产

    简介:蒜 3个 大葱 1节 泡椒 40g 豆瓣 50g 红花椒 4g 酸菜 90g 黄鳝 2斤(3个人的量)

  • 家常烧筒鳝的做法[图]

    家常烧筒鳝

    分类:水产

    简介:鳝鱼不剔骨 一斤 苦瓜,青豆米, 若干 四川泡椒泡姜 四川豆瓣

  • 泡椒鳝段的做法[图]

    泡椒鳝段

    分类:水产

    简介:鳝鱼 莴笋 泡姜泡辣椒 盐糖鸡精 生抽料酒 胡椒粉 水淀粉

  • 西瓜翠衣煲鳝鱼的做法[图]

    西瓜翠衣煲鳝鱼

    分类:水产

    简介:鳝鱼 3-4条 西瓜皮 500g 姜 3片

  • 火爆黄鳝的做法[图]

    火爆黄鳝

    分类:水产

    简介:鳝鱼 八条 青椒 三个 白酒 少许 白糖 半汤匙 生抽 20ml 姜蒜干辣椒 适量

  • 陈皮黄鳝飘香煲仔饭的做法[图]

    陈皮黄鳝飘香煲仔饭

    分类:水产

    简介:野生黄鳝 350克 陈皮 1/3瓣 姜丝 小许 葱粒 小许 大米 3人分量 调味酱油(生抽+少许糖+油一并煮熟) 2茶匙

  • 鳝丝面的做法[图]

    鳝丝面

    分类:水产

    简介:野黄鳝 若干 洋葱 一棵 香菇 若干 葱 若干 胡椒 若干

  • 黄鳝炒饭的做法[图]

    黄鳝炒饭

    分类:水产

    简介:黄鳝 6-7条 姜碎、酱油、花生油 适量 红葱头 一大把 炒花生碎 半碗 米饭 9-10碗

  • 清蒸黄鳝的做法[图]

    清蒸黄鳝

    分类:水产

    简介:黄鳝 大蒜 生姜

  • 淮扬软兜长鱼的做法[图]

    淮扬软兜长鱼

    分类:水产

    简介:黄鳝 150g 大蒜 3g 小葱 3g 料酒 酱油 盐 米醋 (淀粉)

  • 大蒜烤野生黄鳝的做法[图]

    大蒜烤野生黄鳝

    分类:水产

    简介:野生黄鳝 3根 大蒜子 10个

  • 茶树菇爆炒鳝鱼的做法[图]

    茶树菇爆炒鳝鱼

    分类:水产

    简介:鳝鱼 400 茶树菇 200 盐 适量 青椒 适量 红椒 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 姜末 适量

  • 黄鳝粥的做法[图]

    黄鳝粥

    分类:水产

    简介:大米 黄鳝 姜 葱 料酒 耗油 盐