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麦糊烧

麦糊烧
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简介:

我觉得江浙沪的孩子应该都知道麦糊烧特别是在杭州长大的,记忆力一定有这种松软柔韧,葱香扑鼻的小食做法和材料都非常简单。甚至连味精都不需要

食材用料:

面粉 100
适量
80
葱花 适量

菜谱做法:

  • 混合上述四种材料成为稀面糊
    锅烧热后放少许油,倒一勺面糊摊开,待边缘凝固就翻面再煎一小会儿即可出锅。

  • 可以撒一些辣椒粉或者蘸自己喜欢的调料吃。我一般直接吃就觉得很好味了 ~
    也可以加点香肠或者虾皮什么的就看个人的喜好啦

    麦糊烧的做法 步骤2