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香煎三文鱼

香煎三文鱼
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简介:

三文鱼肉质鲜嫩,生吃口感很好,但是我喜欢半熟的煎鱼片,入口即化,爽爽的,味道超好,下面介绍一种吃法,亲们可试试

食材用料:

三文鱼 500g
鲷鱼 200g
安佳黄油 20g
黑胡椒粒 少量

菜谱做法:

  • 把三文鱼,鲷鱼切厚片,放黑胡椒,盐,腌制20分钟

    香煎三文鱼的做法 步骤1
  • 锅内放少量油,放入鱼片,放入黄油,生抽,煎至鱼表面肉变色,立即出锅,鱼排中间还是少许生的最佳。

    香煎三文鱼的做法 步骤2