当前位置:维度女性健康 > 菜谱 > 水产 > 盐煎鲷鱼

盐煎鲷鱼

盐煎鲷鱼
浏览

简介:

感觉用料有点中西合璧鲷鱼肉质比较结实

食材用料:

雪藏鲷鱼 1条
青辣椒 1个
姜蒜 少量
柠檬 半个
黑椒 少量

菜谱做法:

  • 解冻鲷鱼,对半切,用纸巾吸走水份。

  • 准备姜末蒜末和辣椒碎

  • 热不粘锅,在锅上洒点盐,下点油爆香姜蒜辣椒,转小火,把鱼放下去煎。

  • 煎到下面那一半都熟了,再反面煎。煎的过程加点黑椒和柠檬汁。

  • 目测煎得着不多了就起锅。

盐煎鲷鱼相关菜谱

全部