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电饭锅煎饺 这次用的速冻饺子

电饭锅煎饺 这次用的速冻饺子
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简介:

想法总是反反复复的,一会觉得没菜可做了,一会又懒。其实我是真不想吃晚饭,但是只有下班有时间做饭,不做就没菜谱。每天做了饭肯定要吃一点的吧,一吃又忍不住少吃(抓狂ing).的亏之前弟弟在家吃饭的时候存了几个菜谱在这里,这一个礼拜都在淘老本。终于在没有菜谱可以发的时候,到周末了。最不喜欢的就是吃水饺,不过煎饺和蒸饺一直很爱的呀!特别是蒸饺。今天上电饭锅做的速冻饺子额,之前用铁锅做过速冻饺子,不是太满意,其实就是锅的问题。用不粘锅或者电饭锅都可以操作呢。关注美食微信号  meishi0123 每天与大家分享不同菜品的做法,或者 QQ:  694755640  空间也可查看。 QQ群:438996620 厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。

食材用料:

水饺

菜谱做法:

  • 新鲜水饺的做法:在锅(铁锅/平底锅)的底部摸一层油,把刚包好的饺子放入锅中,煎至底部微焦(煎到晃动锅柄饺子在锅中也能动的程度)。加到饺子中部的水,中火盖上锅盖焖至水干(听到锅中滋滋响时)。再次加食用油把饺子底部煎至合适的焦黄,自己觉得可以了就撒上葱花起锅。

  • 冰冻饺子的做法:把速冻饺子取出放入锅中(平底锅/电饭锅)尽量不要挨着,不然会相互沾在一起,加到饺子中部的水,盖上锅盖焖至水干(大约10分钟听到锅中滋滋响时)。加食用油把饺子底部煎至合适的焦黄,自己觉得可以了就撒上葱花起锅。

    电饭锅煎饺 这次用的速冻饺子的做法 步骤2
  • 成品图

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