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猪皮的做法大全

  • 猪皮冻的做法[图]

    猪皮冻

    分类:肉类

    简介:猪皮 盐

  • 雪白猪皮冻的做法[图]

    雪白猪皮冻

    分类:肉类

    简介:猪皮 200克 水 1000ml

  • 煮红薯粉丝的做法[图]

    煮红薯粉丝

    分类:肉类

    简介:豆面 青菜 肉丸(也可用肉末) 肉皮 虾 食用油 盐 味精 料酒适量

  • 烧白的做法[图]

    烧白

    分类:肉类

    简介:五花肉 适量 水盐菜 适量 老抽 适量 豆瓣酱 少许 白酒 少许 盐 少许 白糖 少许 姜粒 少许

  • 肉皮冻的做法[图]

    肉皮冻

    分类:肉类

    简介:肉皮 500g 葱 3段 姜 2片 大料 3个 盐 适量 酱油 适量 料酒 1勺

  • 脆皮五花肉的做法[图]

    脆皮五花肉

    分类:肉类

    简介:带皮五花肉 葱 大料 香叶 干辣椒 小茴 老抽 土豆 胡萝卜 高汤 料酒 桂皮

  • 胶原蛋白的做法[图]

    胶原蛋白

    分类:肉类

    简介:猪皮 一斤 猪手 2只(前手)

  • 酸菜汆白肉,我的最爱的做法[图]

    酸菜汆白肉,我的最爱

    分类:肉类

    简介:五花肉 500g 东北酸菜 500g 葱 姜 蒜 醋 油泼辣子 盐

  • 卤猪腿腱子肉的做法[图]

    卤猪腿腱子肉

    分类:肉类

    简介:猪腿腱子肉 八角 大姜 花椒 糖 老抽生抽 盐 黄酒

  • 照烧香酥翅的做法[图]

    照烧香酥翅

    分类:肉类

    简介:鸡中翅 姜丝 食盐 米酒、味醂、生抽、糖 (按2:2:2:1.5比例),加半碗水混合

  • 麻油腰花的做法[图]

    麻油腰花

    分类:肉类

    简介:猪腰子 2个 姜 葱 香菜 麻油

  • 皮肚面的做法[图]

    皮肚面

    分类:肉类

    简介:水面条 油猪皮 猪里脊 大红肠 榨菜丝 酱猪肚 菠菜

  • 客家梅菜扣肉 文字与图的做法[图]

    客家梅菜扣肉 文字与图

    分类:肉类

    简介:五花肉 1块大概450克 生抽 3汤匙 老抽 2汤匙 盐 半汤匙左右 鸡精 半汤匙左右 草果 1个 八角 2个 蜜糖 1汤匙

  • 三鲜砂锅的做法[图]

    三鲜砂锅

    分类:肉类

    简介:水发肉皮 400g 冬笋 2根 黄豆芽 50g 鱼圆 400g 金针菇 100g 粉丝 100g 菠菜 100g 蛋饺 400g 大红肠 300g 盐

  • 苏式红烧肉的做法[图]

    苏式红烧肉

    分类:肉类

    简介:五花肉 冷水 料酒 姜片 冰糖 山楂干 桂皮 草果 大料 葱 生抽 老抽

  • 白果杏仁美肤汤的做法[图]

    白果杏仁美肤汤

    分类:肉类

    简介:白果 (银杏果) 杏仁 猪皮 姜 盐 葱 八角 黄酒

  • 肉皮冻的做法[图]

    肉皮冻

    分类:肉类

    简介:猪肉皮 一斤 青椒、红椒 各半只 南瓜 一小块 姜粉、料酒 适量

  • 咸烧白的做法[图]

    咸烧白

    分类:肉类

    简介:五花肉 宜宾芽菜 白酒 红糖 老抽 姜蒜

  • 自制鸡汤冻(代替灌汤包中的猪皮冻)的做法[图]

    自制鸡汤冻(代替灌汤包中的猪皮冻)

    分类:肉类

    简介:鸡汤(可以是自己煮的或者买现成的) 200克 吉利丁片(或吉利丁粉) 5克(一片)

  • 香糯蜜汁猪蹄的做法[图]

    香糯蜜汁猪蹄

    分类:肉类

    简介:猪前蹄 3只(剁成小块儿) 大枣 5粒 红糖 两汤勺 冰糖 3汤勺 老抽 小半碗 葱 1根 姜 1节 八角 3粒 草果 1粒

  • 香芋扣肉的做法[图]

    香芋扣肉

    分类:肉类

    简介:五花肉 香芋 葱结 姜片 蒜泥 肉桂叶 八角 花椒 冰糖

  • 卡滋卡滋脆皮烧肉的做法[图]

    卡滋卡滋脆皮烧肉

    分类:肉类

    简介:三层肉 方型,手掌的大小 五香粉 一匙 料酒 一匙半 盐巴 半碗 醋 两匙 胡椒粉 少许

  • 梅菜扣肉的做法[图]

    梅菜扣肉

    分类:肉类

    简介:五花肉 1000g 梅菜 150g 肉汤 一小碗 蒜几瓣,姜一小块, 白糖30g,老抽,料酒, 花椒,八角,盐,鸡精,

  • 三丝鱼卷的做法[图]

    三丝鱼卷

    分类:肉类

    简介:净草鱼肉 250g 笋肉 50g 火腿 50g 青椒或水发香菇 50g 葱 10g 姜片 5g 姜汁水 5g 绍酒 10g 盐 1g 味精 1g

  • 干豇豆扣肉的做法[图]

    干豇豆扣肉

    分类:肉类

    简介:五花肉 一块 干豇豆 适量 生姜 少许 葱 少许 八角 适量 生抽 适量 蚝油 一大勺 白糖 一小勺

  • 肉皮冻的做法[图]

    肉皮冻

    分类:肉类

    简介:猪皮 随意 水 适量 葱姜蒜盐 适量

  • 香芋扣肉的做法[图]

    香芋扣肉

    分类:肉类

    简介:香芋 半个(约300克) 五花肉 约三百克 花椒 20克 橄榄菜 两大勺 白酒 一小汤匙 盐 适量 酱油 两大汤匙分两

  • 米粉蒸肉的做法[图]

    米粉蒸肉

    分类:肉类

    简介:带皮五花肉 500克 大米 100克 糯米 50克 酱油 50克 甜面酱 30克 料酒 15克 白糖 葱 姜 花椒 八角 桂皮

  • 下沙烧卖的做法[图]

    下沙烧卖

    分类:肉类

    简介:面粉 130g 开水 63-65g(根据面粉吸水量判断) 鲜肉(前夹心肉为佳) 160g 皮冻 160g 笋丁 60g 盐 1/2T(4-

  • 豆浆机皮冻的做法[图]

    豆浆机皮冻

    分类:肉类

    简介:蒜,香菜,酱油,醋辣椒油肉皮,水