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大枣的吃法(2)

来源于:大众养生2015-04-11 10:51编辑:vdo
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  【大枣黄豆粥】

  原料:黄豆50克,大枣10枚,粳米200克。

  方法:①黄豆洗净浸泡一晚。②大枣温水泡15分钟后洗净。③粳米放入锅中加水烧开。④放入黄豆小火熬40分钟,再加入大枣熬40分钟。食用时,可根据自己的口味加糖或盐拌匀即可。

  功效:补气活血,滋润肌肤,使头发乌黑有光泽。经常食用,会提高肌肤的新陈代谢能力,促进肌肤排除毒素,令肌肤润泽青春。是肌肤干燥粗糙、发质干枯人士的食疗佳品。

  5、大枣安神助眠妙法

  【红枣龙眼汤】

  原料:红枣20克,龙眼干20个,蜂蜜少许。

  方法:将红枣龙眼加两杯水,用小火煎熬,当茶饮。也可加入少许甘草,安神效果更佳。

  功效:食用之后,可使人睡眠质量改善,睡得香甜,同时能使人保持旺盛的精力,充沛的活力。若经常失眠,也可直接在睡前吃几颗大枣,或者睡前用5-7枚煎汤服用。

  安神助眠:大枣安神的效果非常好,如果失眠,吃几个大枣也能解决,而且没有服用西药的副作用。

  【大枣葱白汤】

  原料:大枣10枚,葱白3根。

  做法:将大枣洗净浸泡后剔去枣核;葱白洗净;锅中放入适量清水,加入大枣,大火烧沸,小火煮约20分钟,再加入葱白煮约10分钟后,去除葱白即成。

  功效:此方来自药王孙思邈的《千金方》,专治心烦失眠。大枣中所含有黄酮类化合物(黄酮-双-葡萄糖甙A)有镇静、催眠和降压作用,每晚睡前吃枣喝汤,疗效非常显著。

大枣好吃且对我们的身体有很多的好处,但是大枣一次性并不能吃太多,由其是新鲜的大枣如果一次性吃太多了对人体的消化功能危害也是很大的,因此日常生活中吃大枣最好也能适可而止。

图说天下
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