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无油酸奶小蛋糕

酸奶 100到110克 低筋面粉 50克 细砂糖 30克 鸡蛋 2个[详细]

冬至:酒酿番薯年糕汤果

番薯 一个 甜酒酿 小圆子 年糕片 生粉(芡粉) 桂花糖 热水[详细]

花生酱小小酥——好吃到迎风飘泪的饼干

花生酱 130克 玉米油 70克 糖 70克 盐 一小撮 鸡蛋 一个 低筋面粉 200克[详细]

蟹炒年糕

蟹 3只 年糕 半斤 葱 姜 老抽 糖 盐 面粉[详细]

《Tinrry下午茶》教你做戚风蛋糕

戚风蛋糕(6英寸) 蛋白 80克 玉米淀粉 5克 玉米油 35克 蛋黄 50克 细砂糖 60克 纯牛奶 40克 低筋面粉 50克 装饰(6英寸) 动物性淡奶油 [详细]

海鲜芝士年糕

手工年糕 小墨鱼 洋葱 胡萝卜 马苏里拉芝士 韩式辣酱[详细]

奶油蘑菇通心粉

蘑菇 10个 培根 适量 洋葱 小半个 青豆 适量 盐 适量 奶油 适量 罗勒 适量 黑胡椒 适量 通心粉 适量 橄榄油[详细]

蟹炒年糕

海蟹 一只,1斤多点 年糕片 4两 姜 切丝 葱 切丝 料酒 酱油 糖 盐[详细]

毛毛虫面包

高筋面粉 120克 豆沙馅 100克 低筋面粉 30克 干酵母 1小勺(5ML) 白砂糖 25克 盐 1/2小勺(2.5ML) 鸡蛋 1大勺(15ML) 奶粉 [详细]

双鱼座面包(65°汤种法)

[汤种制作」 高筋面粉 15克 水 75克 「面团制作」 汤种 制作好的汤种取56克 全蛋液 20克 水 60克 盐 2克 糖 28克 高筋面粉 140克 低筋[详细]

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