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糟辣椒[图]

糟辣椒

别 名

热 量:290大卡(100克)

分 类:调味品, 香辛料类

糟辣椒的介绍

糟辣椒则是云南贵州独有的美食调味品,两省均有制作。糟辣椒色泽鲜红,香浓辣鲜,既辣又酸,特有的香、辣、鲜、酸、嫩、咸、脆、的独特风味,人们特别喜爱,而且老少皆宜,在云南贵州美食中是必不可少的。